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A La Bonne Franckette

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27 octobre 2014 1 27 /10 /octobre /2014 14:56

Chers Amapiens-nes,

la récolte 2014 du blé du Bouc et la Treille a eu un souci important, comme celui de pas mal de producteurs en France : le blé a germé, ce qui altère sa qualité (il est par exemple inutilisable pour toute pâte levée).

L'équipe du Bouc et la Treille est obligée d'acheter du blé à d'autres producteurs et le mélangera au sien (30% du Bouc et la Treille avec 70% d'autre). La livraison du blé acheté arrive mercredi.

Afin d'avoir un blé de bonne qualité, et d'un commun accord, la distribution est donc reportée à lundi prochain, avec le vin -pour éviter plusieurs allers-retours à nos producteurs.

Merci aux adhérents concernés pour votre compréhension et soutien !

 

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