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A La Bonne Franckette

  • : AMAP " à la bonne franckette "
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  • : Bienvenue sur le site de l'AMAP "A la Bonne Franckette" Que vous soyez adhérent de l'association, futur adhérent ou juste de passage, nous vous accueillons avec plaisir. Vous découvrerez sur ce site des infos sur notre AMAP ainsi que des infos plus général sur les AMAP et l'alimentation. L'accès à ce site est totalement gratuit et libre, alors profitons-en !!!
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7 mars 2015 6 07 /03 /mars /2015 08:22

Chers Amapiens-nes, adhérents et producteurs,

comme nous l'avions exposé lors de l'AG, le Conseil d'Administration s'est penché sur un nouveau fonctionnement interne qui implique une modification des statuts de A la Bonne Franckette et de son règlement intérieur.

Cette modification sera proposé à tous les adhérents lors d'une Assemblée Générale Extraordinaire qui aura lieu le lundi 23 mars à 19h30 au centre social.

Le CA actuel compte sur votre présence la plus nombreuse pour participer à l'échange sur ce changement de statuts, et au vote.

Vous recevrez la convocation "papier" lors de la prochaine distribution.

Très beau we ! 

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1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 22:38

Elle s'est passée lundi dernier, entre 19h30 et 22h30. Trois heures de spectacle théâtral, de rapports exposés, d'échanges, de projets réalisés (le composteur), de convivialité, une belle AG à laquelle il a juste manqué quelques Amapiens-nes de plus. Où étiez-vous donc ? Le post-it sur le frigo n'a pas suffi à vous faire penser à cette soirée, il faudra trouver un autre moyen. Avec les administrateurs, nous sommes conscients des occupations et /ou obligations des uns et des autres. Nous espérons vous voir plus nombreux aux prochains CA, aux visites de ferme, à la biennale des associations, aux permanences du composteur, à l'aide à la distribution, au passeur d'infos, à la sortie de la bibliothèque, à celle du panier solidaire, à la course à Tararepour les agrumes, à la fête inter-amap villeurbannaises et alentour, aux pots, à d'autres idées que vous avez envie de mettre en place, ... Autour des paniers, il y a toute une vie où chacun-e peut trouver un truc à sa mesure, à faire, qui lui fasse plaisir et qui participe en même temps à toute cette vie autour des paniers, toute cette vie qui ajoute du sens à nos paniers. Surtout ne vous en privez pas.

L'Atelier Théâtre, animé par Ludmilla, s'est incroyablement mobilisé pour faire l'ouverture en spectacle de notre AG. C'était extra ! encore un immense merci à Ludmilla et ses comédiennes. Photos bientôt dans l'album ! Ce spectacle nous a valu la venue de 2 Amapiens de Croix-Luizet, l'occasion d'échanger entre Amaps voisines.

Le nouveau fonctionnement du conseil d'adminsitration en collégial a été officiellement annoncé. Il sera défini au cours de la prochaine réunion mensuelle (16 février) et statué au cours d'une AG extraordinaire en mars. 

Le Conseil d'administration a bougé : Céline, Marina et Bénédicte le quittent et nous avons le plaisir d'accueillir "Mme Compost" : Marion. Marina restera très proche du CA. Il y a encore des places vacantes, lancez-vous, c'est passionnant !   

Merci à Frédéric et Julien d'être venus et restés jusqu'au bout de l'AG. Tous les autres producteurs s'étaient excusés de leur absence.

Merci aussi à Joséphine d'Alliance pour sa présence.

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20 janvier 2015 2 20 /01 /janvier /2015 09:34

Chers Amapiens-nes,

pour commencer notre AG plus tôt, la distribution s'arrêtera à 19h. Merci  à chacun-e de faire au mieux pour venir avant 19h.

Vous êtes tous et toutes invités à participer à notre AG. L'Atelier Théâtre (adultes) du centre social fera l'ouverture de cette AG sur le thème de la charte des Amap. Un nouveau fonctionnement du conseil d'administration va être mis en place. Nous aborderons le sujet pendant l'AG. Marion présentera la réalisation du projet du composteur collectif.

Surtout, réunissons-nous.

AMAP « A la bonne Franckette des Buers »

 Aux amapiens, amapiennes et paysans en AMAP 

Convocation à l’Assemblée Générale :

 

Le lundi 26 janvier 2015 à partir de 19h

 

Etre adhérent-e à l’Amap, c’est bien évidemment récupérer son panier chaque semaine, mais c’est aussi s’investir dans la vie associative en prenant place au sein du Conseil d’Administration ou au Bureau, si vous le souhaitez.

Ce rendez vous est important pour la pérennité de notre association, nous comptons sur votre présence.

Nous terminerons notre soirée par un moment chaleureux autour d’un pot partagé où chacun amène quelque chose à grignoter ou à boire.

 

 La Présidente,   Elisabeth AUBRY

 


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12 janvier 2015 1 12 /01 /janvier /2015 11:20

Elle se passera le lundi 26 Janvier à 19h, au centre social.

L'Atelier Théâtre du centre social en fera l'ouverture avec une mise en scène autour de la charte des Amap. Merci à Ludmilla, l'animatrice !

Venez nombreux !  

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16 juin 2014 1 16 /06 /juin /2014 20:52

Chers Amapiens-nes producteurs et adhérents,

Alliance PEC Rhône-Alpes fait sa 2e partie d'AG mardi 24 juin à 20h30 dans ses locaux au 58 rue Raulin, Lyon 7e, précédée d'une réunion sur les perspectives d'Alliance. Vous y êtes tous les bienvenus.

Vous trouverez l'invitation et le pouvoir en cliquant sur ce lien : http://1drv.ms/1iCd0mv

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21 mars 2014 5 21 /03 /mars /2014 18:48

Chers Amapiens-nes, cela tombe le même jour que la visite chez Julien (infos à venir là-dessus), mais qu'on se le dise !

de la part d'Alliance (horaire et lieu à venir) :

 

Bonjour à toutes et à tous,

Être adhérent d'une AMAP c'est défendre une manière

différente de s'alimenter et de consommer !

 

Participer au réseau des AMAP c'est porter cet engagement encore plus loin :

 

  • · Être solidaire avec les autres AMAP, transmettre ses compétences et en acquérir de nouvelles,
  • Avoir la possibilité d'agir collectivement,
  • Changer la société pour rendre la vie plus belle et plus douce
(comme un beau fruit mûr ou un légume sans OGM et pesticide).

 

Plus nous serons nombreux à porter ces messages autour de nous, plus nos voix et nos idées seront audibles !

  Nous vous attendons nombreux et motivés

le 26 avril à Villefontaine
pour faire de
l'Assemblée Générale d'Alliance Rhône Alpes un évènement !

Nous échangerons notamment autour de la nouvelle charte des AMAP et des cagnottes solidaires.

Le Conseil d’Administration d’ Alliance PEC Rhône-Alpes

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10 mars 2011 4 10 /03 /mars /2011 17:12

 

Compte-rendu de la visite de l’Amap « à la bonne franquette », Villeurbanne (69)

 

Cette animation s’insère dans le Système Participatif de Garantie (SPG) mis en place dans le réseau des Amap de Rhône-Alpes. Le « SPG Amap » a pour objectif de donner aux amapiens l’occasion d’un retour sur leur fonctionnement en Amap et une projection sur l’avenir, afin d’améliorer la cohérence entre la pratique quotidienne et l’éthique mise en avant dans la charte des Amap. Du point de vue de l’Amap, la charte défend une consommation citoyenne et solidaire, pour le développement d’une agriculture paysanne et biologique.

 

Cette visite a été animée par Rachel Rousselle animatrice d’Alliance PEC Rhône Alpes et réalisée en présence de Lionel Schwarz de l’AMAP de Croix Luizet.

 

 

 

INFORMATIONS GENERALES SUR L’AMAP

 

Nom de l’Amap : A la bonne Frankette                               Nombre d’Amapiens : 42

Lieu de distribution : Centre social des Buers

Jour et horaire de distribution : Lundi de18h à 20h

 

Adresse de l’Amap : 17 rue Pierre Joseph Proudhon, 69100 Villeurbanne

 

Contact Référent AMAP (lien collectif / consomm’acteurs intéressés) :

 

 

Contact Référent Alliance (lien collectif / Réseau des Amap) :  

Elisabeth Aubry, eliaubry@yahoo.fr

 

 

 

 

L’Animation sur les principes de la charte

 

L’animation, consacrée à la vie de l’Amap de la bonne Franckette des Buers au regard de la charte des Amap, s’est déroulé pendant l’Assemblée générale et a duré environ 1h30 :

 

-          présentation des objectifs du SPG (5 min)

-          présentation de l’animation et choix des thèmes abordés (5 min)

-          échanges en ateliers thématiques sur la vie de l’Amap (40 min)

-          échanges sur les propositions à faire à l’Amap (30 min)

-          quelles propositions valider? (10 min) 

 

13 amapiens et 2 paysans de l’Amap ont participé. Lionel Schwarz, de l’Amap de Croix luizet, représentait le réseau des AMAP du Rhône.

Le choix a été fait d’étudier 4 des 6 thèmes proposés. Les thèmes « nous sensibilisons adhérents et citoyens » et « nous accueillons adhérents et producteurs avec la même attention que les premier » n’ont pas été abordés.

 

1.        Nous participons à l’accompagnement des producteurs vers une agriculture paysanne et biologique.

 

Tous leurs producteurs ont une démarche d’agriculture paysanne : ils travaillent sur de petites fermes et souvent seuls. Aucun d’eux n’est en bio car il n’y a pas eu cette exigence de la part de l’AMAP, la priorité était d’être fourni par des paysans locaux. Mais une visite a été faite pour voir les façons de produire et connaître la volonté de faire avancer les pratiques.

Au moment du changement de maraîcher, une visite participative (accompagnée par le réseau) a été réalisée chez Frédéric Magnier.

Il y aurait des avancées à faire vers des pratiques biologiques. La certification ne paraît pas exigée par l’AMAP mais une limitation de l’utilisation de produits phytosanitaires est attendue. Cependant le passage en bio pose différentes questions pour le producteur :

-          Il y a quelques difficultés techniques et surtout une grosse contrainte de temps

-          L’AMAP n’est qu’un petit débouché pour lui, du coup un passage en bio peut avoir des répercussions sur ses autres débouchés. (si le prix augmente un peu, l’AMAP peut suivre mais les autres clientèles suivront-elles ?)

Propositions :

-          mise en réseau avec d’autres producteurs pour les solutions techniques

-          Augmenter le nombre d’amapiens ou trouver une autre AMAP pour que ce débouché ne soit plus si négligeables et que le risque de changer de pratiques soient accompagné par les amapiens.

 

2.       Nous soutenons économiquement des paysans.

 

Fonctionnement : l’AMAP définit le prix des différents paniers et, en fonction, le paysan détermine le contenu avec un rééquilibrage d’une saison à l’autre.

 

Les prix sont fixés en fonction du marché et des coûts de production. Les coûts de commercialisation sont un peu différents entre un marché et l’AMAP : l’écoulement de la production est plus sûr.

Mais il y a un manque d’échange au sujet des prix entre producteurs et amapiens. Cela s’explique parce que culturellement, ces discussions ne se font pas trop. Une autre explication serait un manque de connaissances de la viabilité économique par les paysans eux même.

 

Le groupe propose déjà de réduire d’une demi-heure le temps de distribution, ce qui permettra de passer moins de temps à la distribution. Augmenter le nombre d’adhérents comme la proposé le premier groupe permettra aussi de proposer plus de contratsà chaque paysan (notamment en fruits).

Des bilans saisonniers pourront aussi être faits, ceci permettra de discuter de ces points et de permettre les échanges producteurs-amapiens. Les seuils minimum et maximum de nombre de paniers pourraient ainsi être discutés.

 

 

 


Pendant le débat, il a été évoqué l’utilité d’avoir quelques ratios de référence pour voir si le déplacement valait le coût.

Je vous en propose deux que nous utilisons parfois :

-          L’ardab (association des producteurs bio de la Loire et du Rhône), considère que le temps de commercialisation doit rapporter 50€/h. Soit en AMAP, le temps de commercialisation est de 2h de distribution + 2 h de trajet = 4h. Un déplacement doit ce faire au moins pour 200€.

-          Dans le réseau des AMAP, nous utilisons un coefficient de rentabilité.

Coefficient de rentabilité = Chiffre d’Affaire / (nombre de distributions x nombre de km).

Ce coefficient ne doit pas descendre en dessous de 10 pour que ce soit rentable financièrement pour le paysan. (Ce coefficient a été déterminé empiriquement dans le réseau des AMAP, il donne juste une indication.)

Nom du Paysan

Production

Types de paniers (prix)

Nb de distributions

Nombre de contrats

Total

Frédéric Magnier

Légumes

5 €

48

3

720 €

Légumes

10 €

48

29

13 920 €

Légumes

15 €

48

6

4 320 €

Bilan : 18 960€ / 48 déplacements à 20 km.
Coef de rentabilité = 19,8

18 960 €

Dominique Virieux

fruits

5 €

15

13

975 €

fruits

8 €

15

13

1 560 €

Bilan : 2535€ / 15 déplacements à 40km
coef de rentabilité =
4,2

2 535 €

 

Ces calculs rapides permettent de voir que le déplacement de Dominique serait à optimiser. Ces ratios pourront être utilisés avec les autres paysans de l’AMAP.

Il existe une formation très bien, proposée par l’Afog du Rhône qui permet de déterminer un prix juste et rémunérateur. Cette formation peut être suivie par les paysans.

 

 

 

 

 

3.       Nous favorisons la participation des consommateurs à l’AMAP

 

Les amapiens participent aux distributions, un pot est organisé à chaque saison. Ils peuvent venir à l’assemblée générale, aux visites de ferme, au conseil d’administration.

Le groupe trouve que les adhérents sont trop consommateurs et qu’il y a un manque de participation. Cette remarque est relativisée par Lionel qui rappelle qu’il est difficile d’avoir un investissement de 100% des adhérents.

 

Mais la participation pourrait être améliorée :

-          En continuant à organiser des visites chez les paysans pour que les adhérents sachent d’où viennent leurs paniers et pour créer des moments conviviaux

-          En faisant un sondage sur ce que les adhérents viennent chercher à l’AMAP,

-          En mettant en place un calendrier de distribution intégré au contrat (méthode coercitive !)

-          En gratifiant ceux qui restent aux distributions (habitude prise avec Franck !!)

-          En raccourcissant le temps de distribution

-          Election du meilleur bénévole !!

 

 

4.       Nous sommes solidaires des producteurs

 

Ce point est écrit dans le contrat que signe chaque consommateur avec le producteur. Jusqu’à aujourd’hui, il n’y a eu qu’un aléa de production avec Franck (l’ancien maraicher) mais Franck a pu compenser en remplissant d’avantage les paniers par la suite. Dans l’Amap il y a eu quelques déçus par les légumes d’hiver.

 

Les propositions de ce groupe sont :

-          De décaler les contrats pour ne pas que le renouvellement se fasse juste avant le début des légumes d’hiver.

-          D’utiliser les fonds de l’AMAP pour acheter un complément à des voisins en cas d’aléas ou pour indemniser les adhérents fragiles (à réfléchir).

-          Et surtout, de bien rappeler aux amapiens ce principe de l’AMAP : être solidaire du paysan en cas d’aléa.

 

 

Contrat d’objectifs

Afin d’aider l’Amap à améliorer sa pratique, un contrat d’objectif Alliance – Amap – Paysans est proposé. Il est ici exposé comme proposition et devra être discuté dans l’Amap pour être validé. Il s’agit de se donner des moyens d’agir en s’appuyant sur un véritable fonctionnement en réseau.

 

Objectifs

Activités

Echéances

Ressources

Améliorer l’investissement des amapiens

-       Diminuer le temps de distribution pour que la permanence soit moins contraignante

-       Questionnaire

 

2011

CA

Pérenniser l’intérêt économique de l’AMAP pour les paysans

-       Diminuer le temps de distribution, pour que le temps passé à la commercialisation soit réduit.

-       Essayer d’augmenter le nombre d’adhérents pour augmenter le nombre de contrats : parler de l’AMAP, mettre à jour le site, distribution dans la rue, débat dans le quartier.

-       Discuter les prix entre paysans et amapiens

2011

 

 

Amapiens

 

 

 

Formation Afog du Rhône pour les paysans :

04 78 48 57 55

Accompagner les paysans vers des pratiques paysannes et biologiques

-       Augmenter le nombre d’adhérents pour que ce débouché ait un poids dans les prises de décisions des paysans.

-       Faire les visites participatives chez les paysans de l’AMAP pour qu’ils échangent sur leurs pratiques avec des paysans déjà en AMAP et que les consommateurs de l’AMAP comprennent les contraintes des paysans tout en devenant exigeants.

2011-2012

Informer Alliance Rhône

 

Alliance PEC Rhône Alpes,

Paysans du réseau

 

Êtes-vous d’accord avec ces objectifs ?

Vous paraissent-ils résumer les échanges que nous avons eus ?

Pensez-vous pouvoir les mettre en pratiques dans votre AMAP ?

J’attends vos commentaires avant de valider ces objectifs,

Merci pour votre participation à tous

 

Compte-rendu rédigé par Rachel Rousselle (animatrice su système Participatif de Garantie en AMAP)

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4 janvier 2011 2 04 /01 /janvier /2011 20:31

Présents : Adhérents : Marie-Claude Prieur, Bénédicte Berutto, Stéphane Dupasquier, Michelle Forsans, Rabhia Fares et son frère

 

Producteurs : Dominique Virieux, Frédéric Magnier

 

Membre du Ca et du bureau : Chantal Badez (CA), Pascale Passot (CA), Jean-Marc Perdrix (bureau), Nancy Rueda (CA),), Marc Seuzaret (bureau), Elisabeth Aubry (bureau), Maïté Vilajoana (bureau)

 

Invités : Rachel Rousselle (Alliance), Lionel Schwarz (Alliance

Absents excusés : Liliane Tournois, Agnès et Etienne Thouvenot, Mireille Malecot, Laurence Ravasi

 

Le rapport d’activité est présenté par la présidente Elisbeth Aubry, elle donne la parole  à Rachel ROUSSELLE, animatrice d'ALLIANCE PEC Rhône-Alpes sur la Charte des Amap et le système de garantie.

Suit un débat autour de 4 thèmes :

1       Participation de notre Amap à l’accompagnement des producteurs vers une agriculture paysanne et biologique.

2       Soutien économique des paysans et producteurs.

3       Participation active des consommateurs en Amap.

4       Solidarité avec nos producteurs.

 

Votes et résolutions :

-         Améliorer la distribution : inciter les adhérents à s’inscrire régulièrement aux distributions, réduire le temps de distribution à 1h30.

-         Trouver de nouveaux adhérents en améliorant notre communication.

-         Permettre et accompagner nos producteurs dans leur démarche de formation.

-         Faire un bilan de fin de saison avec chaque producteur.

 

Rapport Moral présenté par le vice président Jean Marc PERDRIX est adopté à l’unanimité.

 

Rapport financier présenté par le trésorier Marc Seuzaret est adopté à l’unanimité.

 

L’Assemblée Générale élit les administrateurs du collège membres adhérents

Sylvie PRAT démissionne

Bénédicte Berutto, Stéphane Dupasquier se présentent et sont élus à l’unanimité.

 

La séance est levée à 22 heures.

 

 

La Présidente, Elisabeth AUBRY

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