Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

A La Bonne Franckette

  • : AMAP " à la bonne franckette "
  • : Bienvenue sur le site de l'AMAP "A la Bonne Franckette" Que vous soyez adhérent de l'association, futur adhérent ou juste de passage, nous vous accueillons avec plaisir. Vous découvrerez sur ce site des infos sur notre AMAP ainsi que des infos plus général sur les AMAP et l'alimentation. L'accès à ce site est totalement gratuit et libre, alors profitons-en !!!
  • Contact

Recherche

4 janvier 2011 2 04 /01 /janvier /2011 18:48

 

CAKE AUX CAROTTES, NOISETTES ET EPICES

 

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

200g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

30g de sucre

10 cl d'huile

400g de carottes

100g de noisettes décortiquées

1 cuillère à soupe de graines de cumin

3 pincées de canelle en poudre

20g de beurre

sel, poivre

 

Préchauffez le four à 180° (TH 6).

Pelez les carottes et coupez-les en bâtonnets. Hachez grossièrement les noisettes.

Battez les oeufs dans un saladier, ajoutez la farine, la levure, le sucre, du sel et du poivre. Ajoutez l'huile, les carottes, les noisettes, le cumin et la canelle.

 

Versez la préparation dans un moule à cake et cuire pendant 30 à 40 mn environ.

Partager cet article
Repost0

commentaires