Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

A La Bonne Franckette

  • : AMAP " à la bonne franckette "
  • : Bienvenue sur le site de l'AMAP "A la Bonne Franckette" Que vous soyez adhérent de l'association, futur adhérent ou juste de passage, nous vous accueillons avec plaisir. Vous découvrerez sur ce site des infos sur notre AMAP ainsi que des infos plus général sur les AMAP et l'alimentation. L'accès à ce site est totalement gratuit et libre, alors profitons-en !!!
  • Contact

Recherche

22 octobre 2018 1 22 /10 /octobre /2018 08:59

"Bonjour à toutes et tous,

 Vous allez recevoir les premières clémentines de la variété CAFFIN. Elles paraissent vertes mais je vais me répéter pour ceux qui ont conclu leur premier contrat elles sont déjà mûres.
La coloration orangée n’est que la résultante de la différence de température entre le jour et la nuit. Par temps plus froid la dépigmentation se fait plus rapidement.
Je rappelle que pour les conserver au mieux il faut les étaler dans un endroit sec. Il faut leur couper le pédoncule et les essuyer si vous les recevez humides.
Nous avons déjà eu des petits soucis climatiques avec des pluies torrentielles qui se sont déversées lors du début de la cueillette. Sans trop de conséquence sur les fruits mais avec du retard dans les expéditions et pour certaines AMAP un report. Je vous invite donc à jeter souvent un coup d’oeil à notre météo elle vous indiquera dans quels dispositions je me trouve pour honorer les contrats.
A part cela la récolte s’annonce correcte en ce qui concerne tous les agrumes pourvu que cela dure.
L’exploitation se porte bien, l’évolution des plantations suit son cours surtout en oranger. Il faudra malgré tout patienter pour leur première production peut être quelque surprise cette année !!!!
Quelques photos de la cueillette vous parviendrons ultérieurement avec les photos des plantations réalisées.
Je vous souhaite de bonne dégustation.

Jean Jacques "

Partager cet article
Repost0

commentaires