Chers Amapiens-nes !
Les truites fario, arc-en-ciel et les saumons de fontaine *, entiers ou en filet, fumés ou en rillettes produits par Gaëtan Bruchet du "Moulin de la Charme" dans le Puy-de-Dôme (cf Newsletter du 25 avril), ont pour l'instant séduit 8 Amapiens. Tous les poissons sont livrés frais et peuvent être congelés.
Nous atteignons un total de commandes de 318E. Nous sommes encore loin des 700E/800E nécessaires pour envisager une livraison début juin. Si des Amapiens se trouvent être finalement intéressés par ces nouveaux produit et producteur, il est encore temps de passer commande soit en ligne sur ce lien : https://onedrive.live.com/redir?resid=82D5F13FCE974EFC!277&authkey=!AChlSRHBKoTPMxw&ithint=file%2cdocx
soit en direct pendant les distributions des lundi 9 et mardi 17 mai.
Re-voici un lien qui fonctionne pour lire le dossier envoyé par Gaëtan : https://onedrive.live.com/redir?resid=82D5F13FCE974EFC!273&authkey=!AL8Jgso0UjYoj9A&ithint=file%2cdocx
Si ce panier d'essai fonctionne, un contrat tous les 2 ou 3 mois pourra être envisagé. Vive le poisson !
* Pour info, le saumon de fontaine est une espèce de truite, appelé aussi "omble de fontaine" (trop joli !) ou truite mouchetée.